| بررسی میزان توتال فنل وتوتال فلاوونوئید در عصاره هیدرو الکلی برگ پنیرک Malva neglecta wallr)) |
| کد مقاله : 1120-TEACONF |
| نویسندگان: |
|
فریده شیخی *1، نیلوفر مسعودی2 1دهقان ویلا اول- خیابان چهاردهم- پلاک 28- مجتمع مسکونی باران-واحد 3 2دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران شمال |
| چکیده مقاله: |
| پنیرک malva neglecta wallr)) از خانواده Malvaceae جنسmallow با نام‌های common mallow وِDwarf mallow buttonweed, cheeseplant, cheeseweed, نامیده می‌شود (Malva neglecta wallr) .یکی از ده گونه پنیرک موجود در ایران است که در شرایط کم آبی قادر به رشد بوده و اثرات دارویی و خوراکی دارد. شواهد تجربی در مطالعات انسانی نشان‌دهنده نقش مستقیم گیاهان در تعدیل پاسخ‌های التهابی در محیط In vivo است. به‌هر حال مکانیسم و مولکول‌های مسئول این اثر شناسایی نشده است. فرض بر این است که ممکن است فلاوونوئیدها مسئول آن باشند. فنل‌ها و فلاوونوئیدها ترکیباتی هستند که به نظر می‌رسد نقش موثری در اثرات دارویی پنیرک دارند. در این مطالعه، عصاره هیدروالکلی برگ پنیرک را توسط محلول 80% اتانول (مرکز ملی ذخایر ژنتیکی و زیستی ایران سال 1394) جدا کرده و میزان توتال فنل و توتال فلاوونوئید آن را توسط دستگاه اسپکتروفتومتر به‌ترتیب در طول موجهای 765 نانومتر و 430 نانومتر به‌دست آوردیم. در این بررسی توتال فنل gr gallic acid/mlμ 56/15 و توتال فلاوونوئید mg RE/g DW58/11 به‌دست آمد. |
| کلیدواژه ها: |
| کلمات کلیدی: پنیرک(Malva neglecta Wallr)، عصاره هیدروالکلی، توتال فلاوونوئید، توتال فنل |
| وضعیت : مقاله برای ارائه به صورت پوستر پذیرفته شده است |
